El perfil de este tipo de turista en el Destino Barcelona ha sido el de una persona de 38,2 años, residente en el resto de Europa (36,9%), que ha viajado por ocio (63,8%), en pareja (48,4%), que ha llegado al Destino mayoritariamente en vehículo privado y avión (41,3% y 40,1% respectivamente) y se ha alojado en un hotel (62,4%).

Cuando planifica el viaje, el turista enogastronómico se guía tanto por la información que encuentra en páginas web como por la información facilitada por sus amigos y familiares y realiza tanto la compra del transporte de llegada como la contratación del alojamiento a través de la web de la compañía (68,5% y 41,7%). Sin embargo, cabe destacar que la contratación del alojamiento se hace también a través de OTAs (agencias de viaje online) (31,0%), siendo Booking y Airbnb las más utilizadas.

Durante la estancia, con una duración media de 4,8 días, las dos principales actividades llevadas a cabo en el municipio han sido, aparte de degustar gastronomía, realizar paseos tranquilos y de relajación (86,0%) e ir a la playa (61,7%).

Se observa, en este perfil de turista, un gasto total durante la estancia por persona y día en el Destino de 57,69€. Asimismo, la mayor parte de este gasto se destina a comida y bebida, seguida, por este orden, de las compras, de la cultura y del transporte interno.

La valoración general media de los municipios visitados ha sido de un 8,58 sobre 10 i los aspectos mejor puntuados han sido el carácter y amabilidad de la gente (8,57) y el clima (8,34).

Para más información: Informe de resultados. Monográfico Enogastronómico de Perfil y hábitos de los turistas en el Destino Barcelona 2021